زعفران ایران

ریشه زعفران یا خامه زعفران در واقع قسمت انتهایی کلاله زعفران است که با این نام خوانده می شود.گل زعفران دارای شش گلبرگ بنفش رنگ و سه پرچم زرد رنگ متصل به ساقه است.با جدا کردن گلبرگ ها قسمت کلاله را میبینیم که شامل سه عددشاخه سرخ رنگ است و به قسمت انتهایی کلاله به […]

زعفران در نقاط مختلف جهان انجام می شود. بعد از ایران در کشورهای افغانستان و هند و مراکش، اسپانیا و چین نیز انجام می شود.طبق آمار و گزارش وزارت امور خارجه ، کل تولید جهانی زعفران در سال ۲۰۱۸ حدود ۴۵۱ تن بوده است که ۸۹٫۵ درصد از آن به ایران اختصاص دارد. بر این […]

مشهد- ایرنا- رییس سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: پیگیری های لازم به منظور تامین و پرداخت مبالغ خرید حمایتی زعفران به کشاورزان در حال انجام است. ایرج ناصری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به اینکه ۱۵ روز از پایان خرید حمایتی زعفران از کشاورزان در این استان […]

حوزه امور اقتصادی استانداری افزود: پروانه های بهره برداری بسته بندی زعفران در سطح استان  114 فقره با ظرفیت 235 تن در سال است. رسولیان گفت:مشهد  با 34 واحد، گناباد با  15 واحد، کاشمر با  11 واحد و تربت حیدریه  با  10 واحد شهرستان هایی هستند که  که بیشترین ظرفیت را در این خصوص دارند.   […]