شربت زعفران مفیدومفرح

برای طرز تهیه شربت زعفرانی ابتدا آب را در درون قابلمه ای بریزید و بر روی شعله گاز قرار دهید تا به دمای جوش برسد. سپس زیر شعله گاز را کم کنید و شکر را به آب اضافه کنید و مخلوط شکر و آب را به خوبی هم بزنید. پس از حل شدن شکر در […]

ادامه مطلب ...

خشک کردن زعفران

در ایران برای خشک‌کردن زعفران از روش سنتی بیشتر استفاده می‌شود. برای چیدن گل زعفران باید از قبل از طلوع آفتاب دست‌به‌کار شد تا روند کار آسان‌تر شود. زیرا گل‌ها در این ساعت روز غنچه است و می‌توان کلاله را به‌راحتی ازگل جدا کرد و هر چه گل زودتر چیده شود جدا کردن آن راحت‌تر […]

ادامه مطلب ...

امید به مجلس یاردهم عدم پرداخت ۳۷درصد از مطالبات زعفران کاران از سوی دولت /بازنگری قوانین صادرات محصولات کشاورزی در مجلس یازدهم

ادامه مطلب ...

زعفران مراحل کاشت زعفران

ادامه مطلب ...

زعفران بنام ایران به کام دیگران

ادامه مطلب ...
Scroll to top