کشف روش تازه و عجیب برای تقلب در فروش زعفران. آخرین اخبار زعفران را با کافه زعفران دنبال کنید!
علی حسینی عضو شورای ملی زعفران میگوید: عدهای سودجو saffronرا با مخلوطی از حنا میفروشند!
به گفته او مخلوط کردن زعفران با موادی همچون مانند روغن، حنا، زردچوبه، چربی و عسل جدیدترین شگرد سودجویان بازار saffronاست.
پیش از این ایجاد ناخالصی در زعفران از سوی سودجویان با مواد دیگر شنیده میشد اما حالا برخی فرصتطلبان از پودر حنا برای سود بیشتر در زعفران استفاده میکنند که اگر به عنوان مثال یک کیلوگرم زعفران را با ۵۰ کیلوگرم مخلوط کنند به سودهای هنگفتی میرسند که هیچ کس جز متخصصان زعفران توان شناخت آن را ندارد و مردم به راحتی آن را خریداری و مصرف میکنند.
توصیه می شود قبل از خرید زعفران از خالص بودن رعفران خود و دانش خود را در این زمینه افزایش دهید.